村上は堆朱と鮭・お茶・地酒など特産品豊かな城下町/村上市中央商店街振興組合
加盟店リスト-飲食品・食事

割烹 新多久(しんたく)

 慶応三年創業。「錦鱗閣」、「新多久」と歴史を刻んでまいりました。そして、平成十八年四月に新たなる出発をいたしました。 食材の宝庫として名高い村上だからこそ味わえるお料理を、心を込めておつくりしております。春には桜マス、 …

川むら鮨 分店

 大町に開店して半世紀。地元の旬の鮮魚を美味しいお寿司でお召し上がり下さい。 〒958-0842 新潟県村上市大町2─16 TEL:0254-52-2211 ◆営業時間:11時~14時 17時~22時 ◆休 業:不定休 …

村上牛専門料理店 江戸庄

 江戸庄は、日本一となった「村上牛」専門の料理店です。 かつては旅籠でした。木のぬくもりと漆喰壁、趣のある村上町屋の雰囲気の中でお食事を提供しております。江戸庄は、日本一となった「村上牛」専門の料理店です。かつては旅籠で …

村上牛取扱店 肉のとおやま

 当店特製のお弁当を店内で販売しております。もちろん村上牛のお弁当もあります。 〒958-0843 新潟県村上市上町2─18 TEL:0254-52-2207 FAX:0254-52-7207 ◆営業時間:7時~20時 …

味匠 喜っ川(みしょう きっかわ)

  味匠喜っ川 ( みしょう きっかわ ) は寛永 3 年創業の、伝統ある鮭製品のお店です。昔ながらの伝統的製法を大切に、化学調味料等や添加物などを一切使用せず、本物の味づくりに精進しております。先人の知恵と技を伝える喜 …

越後村上うおや

 鮭のまち村上で越後村上うおやは文化文政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で八代目を数えます。厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法でひとつひとつ心を込めて作りあげた老 …

伊与部鶏肉店

○食肉小売り ○住所:〒958-0842新潟県村上市大町2-27 ○TEL:0254-52-2220

永井松栄堂

  永井松栄堂は、明治40年頃創業、開店時はお菓子の製造販売をやっておりました。パンの製造販売は昭和25年頃にはじまり、今はパンの製造販売を中心に、先代の教えも大切に、時代にあったパン作りに力を入れております。パン製造の …

パンと洋菓子の店 トラヤ

 「♪パーンといったらトラヤのパン」でおなじみの地元で人気の高いパンと洋菓子の店。パティシエのこだわりケーキが店内所狭しとバラエティ豊かにならんでいます。 〒958-0841 新潟県村上市小町3-24 TEL:0254- …

町屋づくりの和菓子処 早撰堂

 早撰堂は江戸時代よる続く老舗の和菓子屋です。主家は明治26年の建造で、平成18年に国の登録有形文化財に指定されました。典型的な町屋づくりで、茶の間は吹き抜け天井、太い梁、箱階段、囲炉裏、金庫、神棚等、町屋の雰囲気が漂っ …

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